
● online
- PPM "Panduan Perdagangan Di Pasar Finansial Level
- Kompas "Cerpen Pilihan Kompas 2017 - Kasur Tanah"
- Mizan "Rahasia Bisnis Orang Korea Edisi Revisi"
- Nobel Edumedia "Manajemen Produksi"
- Gramedia "The Power of Jamu: Kekayaan dan Kearifan
- Kompas "Ismail Marzuki: Senandung Melintas Zaman"
- Kompas "Meyingkap Tirai Sejarah Bung Karno & Kemej
- Kompas "Penegakan Kedaulatan Negara di Udara"
Kompas “Kamus Gizi: Pelengkap Kesehatan Keluarga”
- Penerbit : Penerbit Buku Kompas
- Penulis : Tim Persagi
- ISBN : 978-979-709-448-5
- Deskripsi Fisik : 294 Halaman. 24 cm
- Cover: Soft
- Tahun Penerbitan : 2009
Kompas “Kamus Gizi: Pelengkap Kesehatan Keluarga”
Ilmu gizi merupakan ilmu tentang pangan dalam hubungannya dengan kesehatan. Untuk mencapai kesehatan yang optimal diperlukan gizi seimbang, sehingga antara gizi dan kesehatan terjalin suatu lingkaran yang saling terkait. Penyimpangan gizi normal akan menyebabkan menurunnya derajat kesehatan dan meningkatkan risiko berbagai penyakit infeksi maupun degeneratif.
Kamus ini menjelaskan masing-masing entri secara detail yang menyangkut ilmu gizi dari berbagai disiplin ilmu kesehatan, kesehatan masyarakat, kedokteran, dietetika, kimia, biokimia, Ilmu pangan, teknologi pangan, bioteknologi, gastronomi, kuliner, sampai dengan ilmu sosial yang mempengaruhi pola konsumsi makanan dalam keluarga. Dengan terbitnya kamus ini diharapkan masyarakat dapat lebih memahami istilah-istilah yang sering digunakan dalam ilmu gizi yang berguna untuk meningkatkan pemahaman tentang gizi dan menjadi referensi kesehatan keluarga.
∗∗∗
Kamus yang dipersiapkan dan disajikan oleh PERSAGI ini merupakan karya yang sangat dibutuhkan untuk kalangan profesional pangan dan gizi khususnya, dunia pendidikan guru, mahasiswa. pelajar dan media massa (pers) serta masyarakat umum. Perbendaharaan kosa kata bahasa Indonesia yang baik dan benar pertu dibakukan seiring dengan perkembangan ilmu gizi yang cepat, dinamis serta lahimya arus istilah asing bersifat teknis perlu pengkajian oleh para pakar gizi kita. Suatu kebanggaan nasional tersendiri sejak kita merdeka, panduan ini yang pertama Kamus ini memberi sumbangan yang berharga bagi khazanah ilmu pengetahuan dan masyarakat.
Prof. dr. Darwin Karyadi, Ph.D.
Mantan Ketua Pergizi-Pangan dan Perintis Penelitian Gizi, SpGkSebuah sumbangan keprofesian yang amat berharga Kamus ini harus menjadi pegangan utama setiap insan profes gizi dan perlu dibaca serta menjadi bagian perpustakaan kalangan lain yang bekerja, berbicara dan berminat di bidang gizi.
Prof. DR. Dr. Abdul Razak Thaha
Ketua Umum PP POGI, Pengurus Pusat Perhimpunan Dokter Spesialis Gizi Klinik IndonesiaThis volume is a unique innovative contribution to community nutrition in Indonesia. It will be a valuable tool to help standardize descriptions of community and clinical nutrition, and will help non-nutritionist contribute more to the nutritional improvement of Indonesia.
DR. Robert L. Tilden
Konsultan Depkes, Mantan Guru Besar University of Michigan dan University of Minnesota, USA
Tags: Gizi, Kamus, Kesehatan, Penerbit Buku Kompas
Kompas “Kamus Gizi: Pelengkap Kesehatan Keluarga”
Berat | 282 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 1.350 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
Penerbit: Pelangi Cendikia Penulis: Endang S. Sunaryo, Arief Wibowo ISBN: 979-98647-4-7 Deskripsi Fisik: 70 Halaman Cover: Soft Tahun Penerbitan: 2005 Pelangi Cendekia “Mengenal Lebih Jauh Mi Instan” Bagi masyarakat Indonesia, mie instan sudah menjelma menjadi industri makanan dalam kemasan yang sangat populer dan digemari semua kalangan. Buku kecil ini membahas asal-usul sejarah mie instan… selengkapnya
Rp 20.000Penerbit: CV. Amalia Penulis: Bung Adriansyah ISBN: 978-979-8844-62-61 Deskripsi Fisik: 44 Halaman Cover: Soft Tahun Penerbitan: 2008 CV Amalia “Mengenal Tumbuh-Tumbuhan Berkhasiat Obat” Sudah sejak zaman prasejarah kehidupan manusia antara lain memerlukan peranan tumbuh-tumbuhan untuk mencukupi kebutuhan sehari-hari. Berbagai kebutuhan hidup kita termasuk bahan pangan, rumah tinggal, pakaian dan obat-obatan berasal dari tumbuh-tumbuhan. Oleh… selengkapnya
Rp 20.500Penerbit : Pustaka (Agro Media) Penulis : Desty Ervira Puspaningtyas, S.Gz ISBN : 979-006-448-9 , ISBN 13 : 978-979-006-448-5 Cover : Soft Pustaka “The Miracle Of Fruit” Miracles! Buah-buahan memiliki keajaiban untuk mencegah dan mengatasi penyakit degeneratif. seperti diabetes melitus, jantung koroner, hipertensi, stroke, penyakit kanker, jantung, hingga penyakit sendi. Kandungan antioksidan, vitamin, mineral,… selengkapnya
Rp 78.000Penerbit: Penerbit Buku Kompas Penulis: Dr. Handrawan Nadesul ISBN: 978-602-412-756-5 Deskripsi Fisik: 312 Halaman Cover: Soft Tahun Penerbitan: 2019 Catatan: Buku Berisi 3 Jilid dalam Satu Box Kompas “Trilogi Sehat Itu Murah” Nasib kesehatan kita ada di tangan kita sendiri, bukan di tangan istri, suami, anak, atau orangtua Sekarang penyakit lebih disebabkan oleh karena kita… selengkapnya
Rp 172.000Penerbit : Salemba Empat Penulis : Prof. dr. H. Azwar Agoes, DAFK, Sp.FK(K) ISBN : 978-602-8570-40-4 Cover : Soft Salemba Empat “Tanaman Obat Indonesia: Buku 3” Buku mengenai tanaman obat atau buku herbal sudah banyak beredar di masyarakat. Namun, buku yang sedang dihadapi pembaca saat ini, Tanaman Obat Indonesia Buku 3 berbeda fokusnya, Penulis… selengkapnya
Rp 74.800Penerbit : Salemba Empat Penulis : Prof. dr. H. Azwar Agoes, DAFK, Sp.FK(K) ISBN : 978-602-8570-38-1 Cover : Soft Buku mengenai tanaman obat atau buku herbal sudah banyak beredar di masyarakat. Namun, buku yang sedang dihadapi pembaca saat ini, Tanaman Obat Indonesia Buku 1 berbeda fokusnya, Penulis mencoba mengumpulkan data-data yang pada umumnya diperlukan untuk… selengkapnya
Rp 48.800Penerbit: Penerbit Buku Kompas Penulis: Eunike Sri Tyas Suci ISBN: 978-979-709-937-4 Deskripsi Fisik: 312 Halaman Cover: Soft Tahun Penerbitan: 2015 Kompas “Long And Winding Road: Jalan Panjang Pemulihan Pecandu Narkoba” Selaras jargon Presiden Jokowi, Indonesia Gawat Darurat Narkoba”, buku ini menjawab akar persoalannya: pecandu narkoba harus dipulihkan, bukan dipenjara Bagaimana usulan para perempuan penulis… selengkapnya
Rp 72.000Penerbit : Salemba Empat Penulis : Dr. Dripa Sjabana Dan Dr. Ramadhani Rusdi Bahalwan, Mkes ISBN : 979-3027-10-X Cover : Soft Salemba Empat “Seri Referensi Herbal: Mengkudu” Buah mengkudu ataupun produk olahannya berperan sebagai makanan pemelihara kesehatan din sebagai makanan tambahan tanaman obat tradisional pendukung pemulihan kesehatan. Pemantulannya yang sangat luas sehagian dapat… selengkapnya
Rp 28.800Penerbit: Remaja Rosda Karya Penulis: dr. Sayoga, M.Sc ISBN: 978-979-692-163-8 Deskripsi Fisik: 128 Halaman Cover: Soft Tahun Penerbitan: 2013 Rosda “Mencegah Stroke dan Serangan Jantung” Kasus stroke dan serangan jantung sering kali mengingatkan kita pada tipikal seseorang yang berusia lanjut, kelebihan berat badan, malas berolahraga, dan merokok. Usia memang merupakan salah satu faktor risiko… selengkapnya
Rp 28.500Penerbit : Penerbit Buku Kompas Penulis : – ISBN : 979-709-254-X Deskripsi Fisik : 224 Halaman. 21 cm Cover: Soft Tahun Penerbitan : 2006 Kompas “Makan Sehat Hidup Sehat” Pola makan vs gaya hidup Asupan penjaga stamina Makanan dan minuman berserat Gizi dan seksualitas Menu pantangan penderita hipertensi, jantung koroner, stroke, diabetes, kolesterol, dll…. selengkapnya
Rp 38.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.